"Chaud devant" et les garçons vêtus
de grands tabliers blancs entrent et parcourent la salle,
déboulant des cuisines. C'est l'image et l'ambiance
retrouvée des grandes brasseries parisiennes. A La
Taverne PAILLETTE on est déjà à Paris.
Mais
non, rassurez-vous, notre Taverne PAILLETTE est bien ancrée
au Havre, à Saint-Vincent, à l'angle des rues
Georges Braque et Pierre Faure... C'est notre Taverne telle
que nous la voulons et que nous l'aimons.
Vous
ne pouvez pas manquer cette institution havraise, là
où l'on aime se retrouver et partager dans une atmosphère
particulière, bavaroise, cette ambiance chaude où
les parfums de la choucroute et du jarret braisé se
mélangent à celle de la bière fraîchement
tirée, ou celle encore de cette entrecôte saignante
recouverte de sauce fumante, enfin bref, celle des brasseries.
Vous découvrirez les spécialités de la
Taverne et entre autres, la choucroute en provenance directe
d'Alsace. Mais comme il est nécessaire de satisfaire
toutes les exigences, une carte impressionnante de plats aussi
attirants les uns que les autres vous sont proposés.
Il
n'est pas de brasserie sans un choix exceptionnel de plateaux
de fruits de mer ou de plats de poissons, ici dans le choix,
vous n'aurez que l'embarras.
L'embarras vous l'aurez également
lorsqu'il faudra choisir, si votre ligne vous l'impose, une
salade composée car sur la carte elles sont nombreuses
et aussi appétissantes les unes que les autres.
Peut-être aurez-vous envie de déjeuner
ou dîner en terrasse. Cela est bien agréable
et les lieux sont bien aménagés, l'été,
ils ouvrent sur un peu de fraîcheur et sont chauffés
dès que les frimas apparaissent, mais il est utile
et conseillé de réserver, c'est un endroit un
peu privilégié, normal.
Enfin,
sachez que passer un bon moment à la Taverne PAILLETTE
cela peut se faire 7/7 jours et de midi à minuit, et
maintenant, en dégustant la célèbre BIÈRE
PAILLETTE, brassée comme autrefois, spécialement
pour la Taverne, bière appartenant au patrimoine de
notre ville et particulièrement appréciée
par les Havrais pour son retour sur le lieu même de
sa naissance et aussi bien sûr pour ses qualités
gustatives.
Il y a souvent un peu de monde, mais n'est-ce
pas la rançon du succès ?
L'esprit,
la tradition au coeur du Havre
Nous contacter : contact@taverne-paillette.com
